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📢好多湯底選擇嘅拉麵店😍
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📢好多湯底選擇嘅拉麵店😍
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【Thanks for inviting】
又食拉麵啦🍜呢度嘅裝修幾簡潔,放咗啲達摩公仔同埋動物畫🖍(兔仔嗰幅畫竟然同我地養嘅🐰有九成相似🤣)
呢間拉麵店有成十種湯底選,例如墨魚汁同北海道3.6牛乳拉麵😆
同坊間嘅拉麵店一樣,有得揀麵嘅軟硬度、湯嘅濃度同要唔要蔥、荀或者蒜蓉😆溏心蛋稍為煮得熟咗少少😢

#喇沙拉麵 ($68)
😋好味指數:(8/10)
粗曲麵
軟硬度:普通
湯濃度:濃
叉燒:豚腩叉燒
拉麵平時就食得多,喇沙湯底一拉麵就好少見,小編都係第一次食😍首先湯底方面喇沙味真心超超超超濃,一黎到就聞到陣勁香既喇沙味,而且飲落去都幾稠,椰香味較重😳另外麵既份量都幾多,男小編食哂成碗都幾飽😆今次揀左普通軟硬度,出到黎又真係會話煮到太淋😋豚腩叉燒就有3塊,每塊豚腩都幾大塊,而且食落去都幾淋,亦唔會好乾身🤓男小編仲要成碗湯飲哂,重點係唔會點口渴😍

#辛辣拉麵 ($72)
😋好味指數:(7/10)
幼麵
軟硬度:普通
湯濃度:濃
叉燒:豚肩叉燒
呢碗拉麵上麵係有啲肉碎係到嘅😛
通常未食過,我都會揀中辣去試下嘅🌶第一啖錫落去確實係有啲辣🤔不過食食下又習慣咗覺得冇乜嘢😂佢嘅辣唔係好搶喉嚨嗰隻,係帶有小小香味嘅😚(女小編比較食得辣🤤)
想比起粗曲麵,幼麵就冇咁掛湯,但還是鍾情於幼麵😍
豚肩叉燒食落去係三種叉燒肉質最為韌嘅😢建議揀另外2種😆

#豚角煮 (追加$18)
😋好味指數:(7.5/10)
3種叉燒最好味就係豚角煮😋咬落去肉質超級淋,而且肥瘦均勻😍雖然得一塊,但下次再食既話,小編都會再追加😆

#天婦羅軟殼蟹 ($48)
😋好味指數:(6.5/10)
軟殼蟹炸之後係隻碟上面仲扮哂隻完整既蟹😆雖然炸得唔算好金黃色,但食落口又幾有驚喜😍咬落都幾香脆😣一咬落口啲汁竟然咇出嚟,搞到要即刻拎紙巾抹咀,呢點真係估佢唔到😱如果有多啲蟹膏就更加好😍

#達摩梳打 ($20)
檸檬味梳打😚

#招財貓梳打 ($20)
桃味梳打😚
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📷賣相指數:(7/10)
🔎環境指數:(7/10)
💂服務指數:(7.5/10)
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🏡餐廳:#麵屋元祖達摩
🚶地址:大埔太和路15號太和中心地下12號舖
☎電話:23611112/2361116 ⏰營業時間:星期一至日 12:00-22:00
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